Dobrá náplň
Náplňové krémy již dávno nejsou jen doménou zákusků a dortů, ale staly se nedílnou součástí pekařských výrobků, oplatek, trubiček a dokonce i cereálních produktů. Krémy Dobrá náplň vyráběné ve společnosti ALTIS® Kolín jsou charakteristické lahodnou chutí i vůní, jemností a perfektní roztíratelností.
- náplně kakaové, čokoládové
- náplně kávové
- náplně lískooříškové, arašídové
- náplně aromatizované
- termostabilní náplně THERMO lískoořiškové, karamelové, arašídové
- náplně kakaové a lískooříškové s fruktózou a bez přidaného cukru
Vybírat lze z široké škály kvalitních náplňových krémů s různým obsahem jádrovin, s rozdílnou příchutí, ale i dalšími vlastnostmi (roztíratelnost atd.). Pro výrobce oblíbeného jemného pečiva, jako jsou například croissanty, jsou připraveny speciální termostabilní náplně, které při pečení nevytékají z korpusu. Moderním výživovým trendům odpovídají náplňové krémy v dia variantě, to znamená s použitím sladidel vhodných pro diabetiky.
Konkrétní recepturu lze přizpůsobit specifikám výrobku a technologii (příchuť, složení, viskozita, termostabilita atd.).
Náplňové krémy jsou dodávány v plastových nádobách o obsahu od 5 do 15 kg.
POUŽITÍ
Pekaři, cukráři, oplatkáři
|
Cukrovinky a zdravá výživa
|
SPECIFIKACE
| Kód | Název výrobku |
Hmotnost obchodního balení (kg) | Hmotnost palety (kg) | Minimální doba trvanlivosti (měsíc) |
| DOBRÁ NÁPLŇ |
||||
| A601 | Pomazánka - čoko |
12 |
432 |
12 |
| A605 | Pomazánka - lískooříšková I. |
12 | 432 |
12 |
| A602 | Pomazánka - lískooříšková II. | 12 | 432 |
12 |
| A608 | Náplň lískooříšková V. |
12 |
432 |
12 |
| A612 | Thermo náplň lískooříšková VIII. |
12 | 432 |
12 |
| A603 | Thermo náplň lískooříšková X. |
12 |
432 |
12 |
| A604 | Thermo náplň arašídová |
12 |
432 |
12 |
| A607 | Náplň karamelová I. |
12 |
432 |
12 |
| A609 | Náplň lískooříšková HD 15 |
12 | 432 |
12 |
| A610 | Náplň lískooříšková HD 4 |
12 |
432 |
12 |
| A552 | Náplň lískooříšková VL |
12 | 432 |
12 |
| A613 | Náplň lískooříšková HD 15 I. + řepkový olej |
12 |
432 |
12 |
| A611 | Náplň s lískooříškovou příchutí HDD |
12 |
432 |
12 |
| A303 | Náplň kávová tmavá (kávová pasta) | 12 | 432 | 4 |
| A106 | Náplň DIA lískooříšková | 12 | 432 | 12 |
